Seus parentes, como nozes e castanha-do-Pará, exigem um investimento financeiro bem maior...
Depois de estudarem os hábitos de mais de 200 mil pessoas – entre participantes chineses e americanos –, pesquisadores da Universidade Vanderbilt, nos Estados Unidos, concluíram que colocar oleaginosas na rotina aumenta a longevidade.
É que a ingestão delas foi associada à redução de aproximadamente 20% no risco de morrer por qualquer causa, principalmente por problemas cardiovasculares. Com base nesses dados, os pesquisadores incentivam o consumo desses alimentos, especialmente o do amendoim, que é o integrante do time das oleaginosas mais acessível para a população.
Fonte: Revista Saúde É Vita
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